Nog meer recepten vinden?

We hebben nog veel meer lekkere recepten voor je verzameld. Zoek hier gerust verder, zodat je ook morgen een heerlijke maaltijd met groenten op tafel zet.

Zoek in onze boekenkast

Onderwerpen


Voorgerecht met groenten

Niet elke dag eten we een volledig menu met meerdere gangen. Vaak is het voor een speciale gelegenheid. Mocht je zo’n, vaak leuke, gelegenheid hebben waarom kies je dan niet voor een smaakvol voorgerecht met groenten?

Een mooi diner begint met een lekker voorgerecht. En een voorgerecht moet je eigenlijk een beetje klaarstomen voor de gerechten die nog gaan komen. Het moet naar meer smaken. Niet te zwaar en niet veel maar wel met mooie smaakjes. Een smaakvol soepje van verse groenten, een kleine salade met een stukje vis, een paar kleine hapjes van verschillende soorten groenten. Je kunt het zo gek niet verzinnen maar een voorgerecht waarin je groenten verwerkt is altijd goed.

Heb je zelf ook een lekker voorgerecht? Laat het me dan weten, ik deel het hier graag voor je, uiteraard met je naam erbij. Maak er een mooie foto van en het is helemaal compleet.

Veel kookplezier.

Colette

Voorgerecht

Voorgerecht met groenten?

Ja graag. Want daarin kunnen we ons helemaal uitleven. Zeker voor een beetje “soepgek” zoals ik, kan ik me daar enorm op verheugen. Van de ouderwetse lekkere “dikke soep” van oma, vol met allerlei groenten tot een overheerlijke pompoensoep.

Maar het is natuurlijk niet alleen groentesoep dat als voorgerecht met groenten kan worden geserveerd. Wat dacht je van een lichte wortelsalade met sinaasappel? Of een trendy jar vol met verschillende groenten? Dat ziet er ook nog eens heel spannend uit bij de presentatie.

Of een groene groenten-salade met bijvoorbeeld snijboon, tuinboon, groene asperges, doperwten, peulen? Afgemaakt met wat geitenkaas en je hebt een smaakvolle starter van je maaltijd.

Laat ons weten wat jouw favoriete begin is van de maaltijd. Want ook wij zijn elke dag weer opnieuw op zoek naar inspiratie.

All Voorgerecht