Voorgerecht

Voorgerecht met groenten?

Ja graag. Want daarin kunnen we ons helemaal uitleven. Zeker voor een beetje “soepgek” zoals ik, kan ik me daar enorm op verheugen. Van de ouderwetse lekkere “dikke soep” van oma, vol met allerlei groenten tot een overheerlijke pompoensoep.

Maar het is natuurlijk niet alleen groentesoep dat als voorgerecht met groenten kan worden geserveerd. Wat dacht je van een lichte wortelsalade met sinaasappel? Of een trendy jar vol met verschillende groenten? Dat ziet er ook nog eens heel spannend uit bij de presentatie.

Of een groene groenten-salade met bijvoorbeeld snijboon, tuinboon, groene asperges, doperwten, peulen? Afgemaakt met wat geitenkaas en je hebt een smaakvolle starter van je maaltijd.

Laat ons weten wat jouw favoriete begin is van de maaltijd. Want ook wij zijn elke dag weer opnieuw op zoek naar inspiratie.

All Voorgerecht